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高雄一家臭豆腐名店,裝了濾臭豆腐味道的排煙設備,排煙口還從一樓到4樓頂咧!真是奇觀!
在網路很多人都推薦,都說好吃,但要早點去,要不然很多人可要排隊
沒錯!臭豆腐店下午才開始營業,5點多到,還要排隊結帳,果真人氣很旺!
   
真是拍謝!當天忘了帶相機拍,用手機拍下這模糊的照片
脆皮臭豆腐$65(大)~臭豆腐外酥,內軟,好吃,豆腐炸好直接戳洞加入香菜、蔥花、醬汁,泡菜還好,本日第二
   
麻辣鴨血$50(微辣)鴨血味道麻,辣度微辣,麻辣香,整個好,好,吃。
可惜鴨血味道不夠入味,整個麻辣味道給本日第一
   
清蒸臭豆腐$65(不辣),臭豆腐上面鋪一坨絞肉,味道中規中矩,反而絞肉比豆腐好吃
   
麻辣臭豆腐鍋$150(附白飯一碗,微辣),裏面有高麗菜、大陸妹、4片豬肉片、金針菇、鴨血、臭豆腐、豆皮等一些火鍋料
鍋物整體不錯,鴨血、豆腐、豆皮,品質都不錯唯一覺得肉片太少,給它本日第三
"江豪記"臭豆腐,整體來說都很不錯吃,應該是下次還會光臨的店,要提醒朋友,她的微辣是一般可以接受的辣度,
因為聽到後桌的客人說"這怎麼那麼辣"那大辣要怎麼吃啊"!個人覺得我吃辣的程度在微辣,其他麻辣鍋店是小辣
江豪記臭豆腐店有比較"辣"喔!給各位參考!
   
菜單~
江豪記臭豆腐
PM14:00~凌晨AM12:30
  07-396-1199
  高雄市三民區建工路347號

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 第一道菜~龍蝦沙拉冷盤~還有花枝漿裹著的烏魚子,左上角的是罐頭的螺肉,碗裝的美乃滋
調味過的含有魚卵,龍蝦是新鮮的,冷盤一上桌就很吸引人,以前常聽老一輩的人說:第一道菜好不
好'、豐不豐盛就看得出來代表後面的菜色好不好,這一道很棒,那後面的菜色會很棒喔!

   
魚翅羹~料多且豐富,羹上面那黑黑的條狀物是烏蔘哦!整個有外燴傳統的味道呃!好吃
   
油飯~盒裝的很精緻方便,配料的紅色小球是蜜的胡蘿蔔,還配上一塊豬蹄筋,好吃
   
鹽燒白大蝦~蝦子鮮甜,肉質彈
   
清蒸大石斑魚~好吃,魚新鮮
   
本日第一名~干貝、火腿、蹄腳筋、小花菇、白菜熬成湯,湯濃一級棒!!!
   
第二名~鮑魚涼拌蔬菜醋汁口味,鮑魚口感脆、超新鮮
   
蜜汁羊排~沒羊羶味、甜甜、嫩嫩的,不錯!好吃!
   
焗烤海鮮盅~不是我的菜,據說很好吃
   
甜點~乳酪,就一般在餐廳才看得到的不知名品牌乳酪

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距離上次來已經是好幾年前的事囉~
啊!都嘛家裡兩隻小人說還沒吃過"燒烤店",趁著暑假有空帶他們來嘗一嘗滋味,也好好體驗一下在冷氣房裡烤肉跟自家頂樓庭院烤肉有啥不同。這兩小人烤肉的技術真的有待加強,還是老媽跟老爸輪流烤給你們吃吧!!!
照慣例服務生把全部的肉類上菜一輪後,其餘還可以看個人喜好在追加,直到你吃不下為止,不過後來會愈叫愈小盤,怕你們吃不完浪費食材
也有火鍋哦~可是都忙著烤肉,沒辦法好好享受,只吃吃菜補充些纖維質,不過湯頭很好喝,不是清湯哦~
哈哈...全部都是肉肉~
海鮮大餐~這蝦子真的要好好讚賞一下,蝦子很鮮鮮,服務生送來還幫你剝蝦殼,服務好的沒話說,還主動常來更換網子
肉類的品質都不錯!!!唯獨大腸是地雷,好臭啊!!!滷好切塊再烤到酥,此時大腸屎味濃厚,聞到味道食慾都沒了,其餘菜單的肉類都很不錯吃
吃飽後,有兩種冰可選擇,還有一種甜點一定要吃的,就是照片爐子中兩塊白白的東西~烤麻糬~烤膨脹烤金黃後沾醬再沾花生粉真是好吃喔!裡面還有飲料、茶包、水果隨你取用
烤肉真的吃的有夠飽的,連晚餐都不餓。可是我還是喜歡在自家庭院烤的方式耶!!!雖然很熱!!!但肉類都是自己醃的,口味都很棒!!沒烤完的還可以凍起來改天再烤,或者烤完的肉片隔天夾土司、生菜、美乃滋,就是最棒的三明治早餐,剩下沒吃完的配白飯吃就變成燒肉飯哦!!!喔!真是想念這味道~~~嗯!!!還是自己準備的烤肉種類最好啦!!!

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