![](http://f10.wretch.yimg.com/e120776751/21/1099610978.jpg)
寒流來襲,天氣冷颼颼,是進補的好時機,準備吃十全大補湯囉!
材料:@ 豬排骨
@十全補藥一帖 (中藥行買 100元)
@米酒 1小匙
![](http://f10.wretch.yimg.com/e120776751/21/1099610974.jpg)
作法: 1. 將排骨川燙備用
2. 準備另一鍋水,水滾加入十全補藥、排骨
3.全部材料煮滾後移至電鍋燉
4. 電鍋外鍋加 1 杯水,電鍋跳起悶 30~60分
5. 起鍋前加入米酒 ,就完成
![](http://f10.wretch.yimg.com/e120776751/21/1099610975.jpg)
剛燉好的十全大補湯,香氣四溢,整間屋子都聞得到。喔!天啊!有夠香!
排骨含一點油花,喔!一點都不柴,軟軟嫩嫩的,整隻排骨拿起來啃,哇!好過癮唷!
![](http://f10.wretch.yimg.com/e120776751/21/1099610977.jpg)
排骨沾著醬汁,就很刷嘴一隻接著一隻啃,真的好美~~味真的不輸外面賣的唷!
![](http://f10.wretch.yimg.com/e120776751/21/1099610981.jpg)
想不到大補湯跟排骨那麼合,比外面賣的藥燉排骨來的好吃耶!喝完香香的肉湯,
全身都暖和起來 ,趕快來喝補湯喔!作法很簡單,動手做吧!
全站熱搜