e120776751的部落格

 
 不知道這樣喇喇ㄟ~~也很好吃

自從火鍋季節後，很少再吃菇類，最近天氣熱，市場需求也不再這麼多了，各種菇類價格"大特價"
有些賣場還促銷，趕緊趁機撿便宜喔!多吃菇類對身體很好呃，而且熱量也很低，是減肥的好物

材料:金針菇、袖珍菇、珊瑚菇、絞肉(或瘦肉絲)、蔥花、沙茶醬、烹大師

做法:把全部菇類清洗乾淨，備用

          起油鍋加入絞肉炒至快變色，加入沙茶醬爆香，放入菇類炒一炒
         
          加一些水，加上烹大師調味快炒喇喇ㄟ，等菇類變軟加入蔥花即可成盤囉!
   
沙茶醬真是一個好的配料，跟菇類真速配哩!喜歡這味道的可以多加一些，這3種菇類炒過都很脆很好吃，

小朋友也很捧場 一下子就夾光了，還直要求"下次煮多一點啦!"

全部都是金針菇的也很好吃，只不過要準備多一點，菇類很會"消水"，煮完也不用勾芡就會有稠稠的效果了

這道菜簡單又好吃喇喇ㄟ就可很快上菜了

這一盤我整個就可以把它吃光啦! ! !