一鍋黑嘛嘛的雞湯~~~
天氣一冷都嘛超愛喝補湯，餐上最常見的不外乎是麻油雞啦，還是十全大補湯，我個人也最愛煮"十全"補湯
方便又簡單，嚐到雞肉的口感又聞得到陣陣香氣，天冷喝上一大碗香香補湯最溫暖了
材料:雞肉、十全補藥(中藥行買一帖$100)、米酒
做法:將雞肉(請雞販切大塊)加米酒川燙後洗淨備用，煮一鍋水滾後加入雞肉
移置電鍋煮(外鍋加1杯水)，跳起來後悶30分就可以享用囉!
煮十全大補湯我沒用全酒哦!而且我也沒加酒，怕真的補過頭了。吃雞肉膩了就改成大排骨也很讚噢!
小叮嚀:十全大補湯最適合用電鍋燉，湯比較清澈，煮補湯也不適合加任何調味料囉!湯頭就很香甜
[延伸閱讀]:十全大補湯
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