快速上桌的小菜~醬醃小黃瓜
夏天熱又胃口差，免不了做菜都需要煮些重口味又下飯的，如果來點涼拌又開胃的菜一定更棒了
介紹兩種做法的小黃瓜，兩道菜都很簡單也很快，喇一喇拌一拌就好啦!!!另一種是加工好的"酸黃瓜"
醬醃小黃瓜
材料:小黃瓜3條、辣椒一條、蒜末一大匙、醬油一匙、香油適量
做法:小黃瓜洗淨去蒂頭、切段拍碎(用手擋著要不然瓜瓜會四射)，辣加切丁，依序加入蒜末、醬油、香油
拌一拌，喇一喇就可以上桌啦!!!或者放進冰箱10分鐘會更入味、冰涼喲!
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辣炒酸黃瓜
材料:酸黃瓜、辣椒、糖、少許薑絲、一小匙醬油
做法:酸黃瓜、辣椒切片。起油鍋爆炒薑絲、加入酸黃瓜、辣椒、糖(依個人口味添加)、醬油、水
中小火悶分使5~10分其入味就可以上菜囉!
涼拌小黃瓜鹹鹹辣辣冰冰涼涼爽脆好開胃，酸黃瓜酸酸甜甜好下飯，小黃瓜有兩種不同風味噢!!!
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