酸酸甜甜的小番茄真開胃啊~~~
有朋友送我一包雜色的小番茄，有紅有綠、黃，味道還有酸有甜，可能有些還沒成熟就被摘下來了，那一袋番茄不管熟或還沒熟都被混在一起，心想要處理有些麻煩，也在想怎麼樣才不會辜負朋友送我的番茄，本來還在想打果汁算了，想想這樣打果汁會變成一大鍋怎麼喝完，啊!就來做醃番茄好了，這樣才造就了這美味的"醃番茄"
材料:小番茄、梅子粉
做法:番茄洗淨。備好一鍋冷開水加冰塊。煮一鍋水，滾了加入番茄有馬上撈起來，加入冰水
去皮，(輕掐番茄就可以將皮撕掉去皮)，等全部番茄去皮完成加上梅子粉拌一拌就完成
加了梅子粉的番茄真得好好吃喔!!!酸酸甜甜的還有梅子粉的香味，連聞了都會流口水哩!而且番茄去皮了也少硬硬的口感，一整個滑溜，一口接一口真是涮嘴，小朋友也愛上了這個味道了。真的沒有辜負朋友得好意啦!!!
請先 登入 以發表留言。